DAY 26: EL PAVO DE ACCION DE GRACIAS.

Hoy se celebra Thanksgiving Day (el día de acción de gracias), y nosotros ya empezamos las celebraciones anoche con una cena con todos mis compañeros de clase en casa de una pareja francesa en Brooklyn. El plato estrella como no, el pavo y su relleno. Y como aperitivo preparamos un tour gastronomico por Sudán, Japón, Corea, China..pero el plato ganador fue sin duda...la tortilla de patatas! y todo ello regado con vinos italianos, franceses, californianos, chilenos y..de Valencia (Lagares de Font de la Figuera). Lo pasamos en grande, sobretodo Javi que no los conocia y se echó unas cuantas risas...hasta ligó con una coreana a la que el colombiano le enseñó a decir "busco un novio joven" y se lo repitió hasta la saciedad. Todavia estamos digeriendo el sushi, sopa coreana, estofado sudanés, pavo con boniato, arandanos..y miles de postres que ya ni recuerdo de donde vienen...os dejo, que voy a buscar un almax!